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クリスマスにぴったり【チョコチップオレオスコーン】

お菓子画像

スタバのざくざくスコーンが忘れられず、オレオが余っていたのでスコーンを作ってみました。

チョコチップオレオスコーン

材料

  • バター 50g
  • ホットケーキミックス 1袋
  • 牛乳 50ml
  • オレオ 好きなだけ
  • チョコレート 好きなだけ

作り方

  1. オレオをジップロックなどにいれて砕く。チョコレートは好きな大きさに砕いておく。
  2. バターを耐熱容器にいれてレンジで溶かす(500wで20秒ほど)
  3. オーブンを170℃で予熱しておく。
  4. バターの入った耐熱容器に①とホットケーキミックス、牛乳をいれて混ぜる。
  5. 形を整えてクッキングシートの上に広げる。8等分に切る。
  6. 予熱しておいたオーブン170℃25分焼く。(焦げるのが心配な方は時間を調整してください)

ひとこと

甘すぎるのが苦手な方はビターチョコレートを使うと甘苦くておいしいと思います。

少しきつね色くらいに焦げた方がザクザクしていておすすめです。